14 matkassar i 7 butiker

Vegetarisk matkasse

Vissa matkassar är vegetariska och andra matkassar har någon rätt per vecka som är vegetarisk. Att välja vegetariska rätter kan ha sina skäl, att man är vegetarian, vegan eller att man bara vill äta sundare.

Att vara vegetarian

Om man är vegetarian äter man främst grönsaker men kan också äta det som kommer från djur, exempelvis ägg och mjölk. Det beror på att varken ägg eller mjölk är levande djur utan bara produkter från djuren.

Att vara vegan

Veganerna har det lite tuffare än vegetarianerna då de inte äter någonting från djuren, inte mjölk eller ägg som vegetarianerna äter. Istället försöker de få i sig tillräckligt med proteiner från exempelvis svamp och proteinrika växter.

Att äta sunt

Ett steg mot att äta sunt kan vara att välja en matkasse som har en vegetarisk rätt i veckan. Bara grönt kan göra kroppen glad, speciellt för den som inte äter så mycket grönt i vanliga fall.